​お茶会のご案内　9月17日(土)・18日(日)
​事前予約受付中！

法多山大茶会「オチャノコサイサイ」

【お茶会のご案内】
9月17日（土）・18日（日）
法多山大茶会「オチャノコサイサイ」に参加いたします！

静岡県袋井市にある高野山真言宗別格本山の寺院、法多山尊永寺・紫雲閣にて、お茶席で出させて頂きます。
法多山 尊永寺 hattasan.or.jp

留香茶藝は中秋をテーマに、中国雲南省の標高の高い大雪山で育まれた貴重な茶葉で作られた普洱生茶と、もう１種類のお茶をお淹れ致します。

中秋の名月には、代々受け継がれた普洱餅茶を家族や友人と飲んで、健康や繁栄を願います。香り高いお茶をいただきながら、円満なひとときを過ごしましょう。

 

●茶席券の販売場所：9/17（土）10時～紫雲閣内、留香茶藝の茶席会場

●事前予約受付可
【申込先】
Liu Xiang Tea Salonホームページ
お申込み・お問合せ
こちらhttps://www.liuxiangteasalon.com/contact-blog
からお申込みください。

1 お名前
2 連絡先メールアドレス
3 日中連絡がつく電話番号
4 希望日と時間帯
を明記の上、お申込みください。

【茶席料】1,000円（2種類のお茶とお菓子）
9月17日（土）
第１回目 11:00~11:40 大雪山2020普洱生茶・高山乳香金萱茶　亭主：石上由紀
第2回目 12:00~12:40 大雪山2020普洱生茶・政和白牡丹　亭主：徳本佳苗
第3回目 13:20~14:00 大雪山2020普洱生茶・安渓毛蟹　亭主：福江麻友美
第4茶席 14:20~15:00 大雪山2020普洱生茶・棚田紅茶　亭主：西村眞由美

9月18日（日）
第１回目 11:00~11:40 大雪山2020普洱生茶・安渓毛蟹　亭主：福江麻友美
第2回目 12:00~12:40 大雪山2020普洱生茶・政和白牡丹　亭主：徳本佳苗
第3回目 13:20~14:00 大雪山2020普洱生茶・高山乳香金萱茶　亭主：石上由紀
第4茶席 14:20~15:00 大雪山2020普洱生茶・棚田紅茶　亭主：西村眞由美

茶葉の販売もございます。お気軽にお申し付けください。

※事前予約を頂いた方へ
茶席開始時間になってもお越しになられない時は、

他のお客様へ茶席券をお譲りする場合がございます。

何卒ご了承下さいませ。

皆さまのお越しをお待ちしております。

 

WEBオープンセミナー（募集中！）

無肥料無農薬でお茶を作ると
お茶の味と香りはどう変わるのか

　NPO法人中国茶文化協会では、茶に関する各分野の研究をされている講師をお招きし、どなたでもご参加いただけるオープンセミナーを開催しています。

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　今回は静岡県牧之原市で3代目の茶農家を営む柴本俊史さんにご登壇いただきます。柴本さんのお茶づくりは無肥料無農薬。自然と共生し、草を食べるヤギの堆肥を茶畑に使用する「ヤギ農法」も実践しています。人にも環境にもやさしい自然栽培とは？そこから生み出されるお茶の味と香りはどう変わるのか？などを解説いただき、皆さまの疑問にお答えいただきます。

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　柴本さんの日々の研究から生み出されるお茶は、釜炒り緑茶、烏龍茶、紅茶、白茶、花茶など、品種も多種にわたります。そんな柴本さんのこだわり抜いた品種で作られる香り豊かな烏龍茶を先着30名様にプレゼント！

　貴重なお話が伺える講座です。お早めにお申込ください！

日　　時 ： 2022年10月8日（土） 10:00-12:00

　　　　　　(講座終了後、録画を配信いたしますので、当日のLIVE講座に参加できない方もお申込みいただけます)

受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込）

申込期間 ： 2022年9月1日～10月3日(10月4日プレゼント発送)

お申込み ： 【一般の方のお申込】https://store.cha-tea.org/items/65818545

　　　　　  【会員の方のお申込】https://store.cha-tea.org/items/65818720

（会員価格でのお申し込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入ください）

参加方法 ： Zoomにてご参加いただけます。お申込後、参加URLをお送りいたします。参加者の皆様の顔出しはございませんのでご安心ください。

講　　師 ： 柴本俊史氏；3代目茶農家。高校の茶と文化コースにて施肥をする意味や方法などお茶についての基礎知識を学ぶ。そこで青柳式釜炒り茶伝道師である故 小川誠二氏と出会い釜炒り茶を知り衝撃を受ける。そこから静岡では珍しい「釜炒り茶」への探求が始まる。静岡県立農林大学校に進学し、茶技術全体を学びながら、「釜炒り茶を作りたい」という強い思いで宮崎県有機茶農家、一心園にて2年半住み込みで修行。その後も4年間ほど牧之原と宮崎を行き来し、茶製造の経験値を積む。その後「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの著書や講演がきっかけで農薬肥料不使用栽培の理論を学び知識を深める。ヤギの堆肥を使って茶栽培をする「ヤギ農法」も実践。台湾茶の研究から本格的な烏龍茶も手掛け、あくなき探求は留まらない。

受賞歴：国産紅茶グランプリ2021「プロダクツ部門グランプリ」「チャレンジ部門準グランプリ」「チャレンジ部門一般審査員特別賞」/国産紅茶グランプリ2020「チャレンジ部門金賞」「プロダクツ部門審査委員長賞」

主　　催　： NPO法人中国茶文化協会 https://cha-tea.org/

お問合せ　： イベント受付係event@cha-tea.org 

イベント（終了）

茶旅から見るミャンマー茶と華人茶商の歴史

NPO法人中国茶文化協会では、茶に関する各分野の研究をされている講師をお招きし、どなたでもご参加いただける研究会を開催しています。

今回は、お茶をキーワードにした「茶旅」を長年されていらっしゃる、須賀努先生にご登壇いただきます。アジア各地の茶産地、茶荘、茶関係者を訪ね歩き、茶の歴史を研究されている須賀努先生にしか語れない、大変興味深い内容の講座です。

●須賀先生がこれまで旅したミャンマーの茶産地と茶について、茶旅で数回訪れたシャン州の茶産地での出来事、そこから見えてきたミャンマー茶の歴史について

●ミャンマーの大茶商 張彩雲とその一族の波乱の歴史

福建省安渓からミャンマーに渡り、茶業で財を成し、世界史の荒波の中で激動の人生を送った華人、張彩雲とその一族の戦前、戦中、戦後の激動の歴史について

日　　時 ： 2022年4月23日（土） 10:00-11:30

　　　　　　(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方

もお申込みいただけます)

受 講 料 ： 会員4,950円（税込）/一般5,500円（税込）

申込期間 ： 2022年3月5日〜4月20日

お申込み ：一般　https://store.cha-tea.org/items/59837043

　　　 　　会員   https://store.cha-tea.org/items/59837131

　　　　　（会員価格でのお申し込みはフォームの備考欄に会員番号をご記入ください）

・NPO中国茶文化協会のホームページ https://cha-tea.org/

・お問合せ先 event@cha-tea.org  イベント受付係

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講　　師 ： 須賀努先生；1961年東京生まれ。東京外国語大学中国語学科卒。金融機関在職中に上海語学留学、台湾、香港、北京で合計17年の駐在を経験。20年前にお茶をキーワードにした「茶旅」を開始。2012‐2019年は年間240日以上に渡り、アジア各地の茶産地、茶荘、茶関係者を訪ね歩き、茶の歴史を研究。日本台湾交流協会『交流』に「台湾茶の歴史を訪ねる」を4年間連載。また静岡県茶業会議所『月刊茶』及び中国の日本語雑誌『人民中国Web』に「茶を通してみる華僑・華人の歴史と現在」を連載した他、現在は『CKRM中国紀行』に「茶旅する」、『東方書店Web』に「アジアを茶旅して」を連載中。日本及びアジア各地でお茶の歴史関連のセミナー講師を務めている。ブログ茶旅　http://www.chatabi.net/

司会進行 ： 石上由紀；Liu Xiang Tea Salon主宰,NPO法人中国茶文化協会理事,留香茶藝上級指導老師,煎茶道売茶流師範

イベント（終了）

香の芸術
～烏崬山の茶旅から学ぶ
単叢茶の世界

日時:2022年2月23日（水・祝） 10:00-14:00

(講座終了後、録画を配信いたしますので、LIVE講座に参加できない方もお申込みいただけます!)

申込期間:2021年1月5日〜2月14日

(2月16日プレゼント発送)

​お申込み：下記のURLからお申込みください。

​

一般の方

https://store.cha-tea.org/items/57520172

​

会員の方

https://store.cha-tea.org/items/57520142

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​

・プレゼントの鳳凰単叢茶「大庵竹葉香」は2月16日に郵送でお送りします。また前日までにPDF資料とZoomイベントご招待URLをメールをいたします。

イベント（終了）